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うなぎ裂き包丁刃渡105mm 細型 黒打

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使い易いうなぎ裂

販売価格(税込): 7,260
商品コード: k7_081

切っ先の無い形ですので安全で使い易い改良型鰻裂き包丁です。顎の部分が目視しやすく刃渡全体が使いやすいサイズ。

ご購入個数:

製品仕様

刃長(mm): 105
全長×幅(mm): 220×23
厚み(mm): 峰先2.7~峰元3.8
柄の長さ(mm): 105
重さ(g): 80
材質: 鉄・木・PC
刃の形状: 片刃
  日本製

1つ1つ手作業で制作しているため、形・サイズに若干の違いが生じる場合がございますのでご了承ください。

材質による特性

全体に錆びにくい 刃先は錆びる 全体に錆びる