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佐治武士 粉末ハイス鋼Ｒ2 鎚目文化剣型包丁170mm 花梨こぶ柄ヒルト付
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| 販売価格（税込）： | 33,000円 |
|---|---|
| 商品コード： | k2_147 |
切味と永切れを誇る粉末ﾊｲｽ鋼を使用。
鎚跡を入れることで食材の貼付を軽減。ハンドルは花梨柄を使用しエンドにヒルト加工をしています。
製品仕様
| 刃長(mm)： | 175 |
|---|---|
| 全長×幅(mm)： | 315×50 |
| 厚み(mm)： | 2.0～0.5 |
| 柄の長さ(mm)： | 120 |
| 重さ(g)： | 210 |
| 材質： | 粉末ハイス 花梨 |
| 刃の形状： | 両刃 文化剣型 |
| 日本製 |
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材質による特性
| 全体に錆びにくい | 刃先は錆びる | 全体に錆びる |
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