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江戸菊水 ステンサブゼロ牛刀180㎜ 三つ鋲

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サブゼロ処理済
(経年変化等の不具合を防ぎます)

販売価格(税込): 7,040
商品コード: k1_105

白菜・キャベツや厚揚げ等大きめのものも楽々調理。バランスが良くガタつきにくい三つ鋲式。サブゼロ処理で切味安定しています。

ご購入個数:

製品仕様

刃長(mm): 180
厚み(mm): 1.5~0.3
柄長さ(mm): 113
全長×幅(mm): 295×42
重さ(g): 120
材質: 特殊ステンレス・合板
刃の形状: 両刃
  日本製

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材質による特性

全体に錆びにくい 刃先は錆びる 全体に錆びる