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高村製作所 V10スペシャル 磨き 牛刀包丁刃渡180mm 口金付黒合板柄付
高村製作所製
販売価格(税込): | 16,500円 |
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商品コード: | k1_103 |
ブレードの奥から研いであるので押しても引いても肉離れが良く使い勝手の良い包丁です。
製品仕様
刃長(mm): | 180 |
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厚み(mm): | 1.6~0.7 |
柄長さ(mm): | 120 |
全長×幅(mm): | 307×43 |
重さ(g): | 150 |
材質: | V金10 黒合板柄付 |
刃の形状: | 両刃 |
日本製 |
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材質による特性
全体に錆びにくい | 刃先は錆びる | 全体に錆びる |
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